J.U.I.R.A.
Expediente Nº 666: Fideos empalados
Nivel de Indignación: Extremista
A continuación, el informe completo de la J.U.I.R.A.
NOMBRE DEL PLATO
Agarrá la pala, haceme el favor.
DIÁLOGO DESGRABADO
Entre Marcelo Hurgonero (dueño palermitano) y Dieguito Ferrarezelli (Chef, 22 años, recibido con honores)
Dueño: Nene, ¿viste la empanada en frasco?
Chef: si.
Dueño: hagamos una cosa por el estilo.
Chef: si.
Dueño: cosa que se viralice y seamos famosos, dale nene.
Chef: si.
Dueño: traete la pala nene, de la obra de al lado.
Chef: si.
(45 segundos después)
Dueño: tiramos unas pastas, nene.
Chef: si.
Dueño: listo, metele una espolvoreada.
Chef: si.
Dueño: metele magia nene, una caminito, alguna gilada, una hoja de albahaca siempre garpa o ya que estamos un poco de arena nene jajaja.
Chef: si.
(30 segundos después)
Dueño: ¡NENE! ¿Le pusiste arena?
Chef: si.
Dueño: sos boludo, ¿no?
Chef: si.
Dueño: la arena hace mal. No le pongas arena nene.
Chef: si
Dueño: nene, ¿te podés calmar?
Chef: si
Dueño: te voy a tener que rajar nene.
Chef: si.
Dueño: de verdad te digo, necesito gente despierta, que busque tendencias, que innove, que haga una disrupción mediática/temporal en la gastronomía, que me brinde una experiencia inmersiva y deje guita. Mucha guita, nene.
Chef: si, si.
Dueño: te dejo una semana más. Demostrá nene. Acá sos la estrella. Para eso sos el Chef. Jugá suelto nene.
Chef: si.
DESCRIPCIÓN DE LA J.U.I.R.A.
Agarraron una pala y le tiraron fideos.
CONCLUSIÓN
Venimos hace años avisando que esto se está yendo a la mierda. Ni siquiera es gracioso. Es insultante.
La empanada en frasco fue el punto de quiebre. Pero hemos detectado anomalías de todo tipo.
La verdad es que la cultura y los valores se transmiten de generación en generación.
Y no está bueno que nos caguemos en todo.
Mucho menos en lo esencial como un plato de fideos o un pastel de papa.
Palermo se ha transformado en un lugar extraño. Demasiado.
Black Mirror un poroto.
J.U.I.R.A.
Son las Juerzas Unidas Indignadas y Repodridas Antigourmeteras.
Desde hace años, los miembros de la J.U.I.R.A. se han infiltrado en las “mejores” cocinas del planeta y han pegado en las heladeras unos hermosos imanes con micrófonos.
¿El objetivo? Poner la verdad sobre la mesa y desenmascarar a los integrantes de la temible organización secreta llamada G.G. (Gilada Gourmet)
Estos, son sus expedientes revelados.