ÑOQUIS DEL 29 CON LA TÍA SANDRA
Nos vinimos al querido Club Alvear (Ruggieri 2736) para celebrar esta fecha patria mensual del Antigourmetismo.
Llamamos a Guille y nos dijo que estaba preparando unos ñoquis zarpados. Y estuvieron tan buenos que no hay fotos.
Si, mala nuestra. Le entramos como rengo a la muleta y cuando nos avivamos quedaba tuco. Pero bueno… juramos que estaban tremendamente ricos.
De todos modos, nos clavamos previamente un revuelto de gramajo y posteriormente un flan mixto. Como para ver qué onda.
Entre charla y charla con la banda del Alvear, descubrimos un billete de $5 enmarcado en la pared. Y la tía nos contó que es el billete con el cual se pagó el primer café del lugar.
Una lástima que no se antojaron guardar, por ejemplo, las medias de la primera señora que pidió un pastel de papa. Porque sino… estaríamos ante uno de los museos de la gastronomía más importantes del mundo.
En fin. Una nueva noche en uno de los lugares donde más lindo comemos.
Mañana… metemos lugar nuevo.
Salud!
PD: por esto odiamos Febrero, menos los bisiestos.